Bianco Fermo

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Gewurztraminer Cancenai

Casa Vinicola Rottensteiner

Vinificazione: alla vendemmia manuale in cassette con selezione in vigna dei grappoli migliori, segue la fermentazione del mosto a temperatura controllata di 18-20°C. Si fa poi seguire la maturazione sempre in acciaio e un breve affinamento in bottiglia.

Caratteristiche: di colore giallo paglierino, si apre al naso con un bel profumo, fresco, spiccatamente aromatico e delicato. Al palato si dona fresco, giovane, secco, grasso ed armonico.

Abbinamenti: il Gewurztraminer “Cancenai” è perfetto come aperitivo, ma può sicuramente accompagnare antipasti e piatti a base di pesce semplice.

Tipologia: BIANCO FERMO

Area:  

Disciplinare: ALTO ADIGE DOC

Regione:TRENTINO ALTO ADIGE

Annata:

Gewurztraminer Cancenai Rottensteiner

19€
Articolo disponibile

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